Cuvée Picholine Médaille d'Or CGA 2024

L'huile d'olive vierge extra Picholine est un véritable trésor gustatif issu du Picholinier, arbre robuste et rustique originaire du GARD. Cette variété se distingue par son profil aromatique unique et riche. Dès l'ouverture de la bouteille, votre nez sera caressé par des arômes séduisants de fruits exotiques, d'herbe fraîchement coupée et de prune. En bouche, cette huile dévoile des saveurs gourmandes de fruits rouges, de confiture de fraises et d'ananas. Tout cela dans une symphonie harmonieuse avec une faible amertume et un piquant moyen, définissant parfaitement son fruité mûr.

Conseils d'utilisation :

Avec son bouquet aromatique riche et varié, l'huile d'olive vierge extra Picholine est idéale pour sublimer vos plats. Essayez-la dans une vinaigrette maison en l'associant à du vinaigre de framboise pour une touche fruitée, ou incorporez-la dans une purée de pommes de terre pour un rendu onctueux et parfumé. Si vous cherchez une idée de recette originale, imaginez un carpaccio d'ananas arrosé de cette huile et saupoudré de zestes de citron vert : une explosion de saveurs garantie!

Tradition et Qualité :

Choisir l'huile d'olive vierge extra Picholine, c'est embrasser une tradition séculaire du GARD, région reconnue pour son savoir-faire oléicole. Chaque bouteille est le reflet d'une culture, d'une histoire et d'une passion pour l'artisanat de l'huile d'olive. La garantie d'un produit authentique, pur et raffiné